ブラジルの肉料理シュラスコ専門店、「バルバッコア六本木ヒルズ店」に行ってきたのでご紹介。
バルバッコアは本店がブラジルのサンパウロにある本格派。
日本の本店は青山にあり、大人気である。
人気の秘密は何といっても、「塊肉が食べ放題」というあり得ない設定。
ランチもディナーも、破格の安さでシュラスコのお肉が食べ放題である。
思い切り塊肉を食べたいときは、バルバッコアに行くと良い。
特にランチのコスパはハンパない。
最新の訪問は2020年6月17日。
コロナウイルスの影響で名物のサラダバーとデザートブッフェ、ドリンクバーがお休み中で寂しい。
でもお肉の迫力は変わらずの大満足ランチだった。
バルバッコア 六本木ヒルズ店 基本情報
バルバッコア 六本木ヒルズ店 お店の外観
▲ やってきました、バルバッコア 六本木ヒルズ店。
以前は青山本店に通っていたが、六本木ヒルズ店ができてから、こちらばかりになってしまった。
▲ 開放的な入口で入りやすい。
バルバッコア 六本木ヒルズ店 店内の様子
▲ 2020年6月17日現在、コロナの影響でサラダバー、デザートブッフェ、そしてドリンクバーがお休み中。
大きなテーブルが寂しそう。
▲ このプラスチックのコインをグリーンにしておくと、店員さんが無限にお肉を運んできてくれる。
▲ 結構すごい勢いでお肉を切ってくれるので、あっという間にお皿がお肉でいっぱいになり冷めてしまうともったいない。
なので、ちょくちょくコインをひっくり返して赤にして、「一旦停止」の意思表示をするのがコツ。
バルバッコア 六本木ヒルズ店 メニュー
▲ コロナの影響でメニューが変更されている。
メインのお肉食べ放題は変わらないが、サラダやサイドディッシュはテーブルまで持ってきてくれるスタイルに変更。
お代わり自由なので、グレードダウンではないが、やはりちょっと残念。
デザートブッフェもなくて、シャーベットだけになっているのも切ない。
ソフトドリンクの飲み放題ドリンクバーも付いていない。
▲ 飲み物のメニュー。
ドリンクバーに含まれていたホットコーヒーは単品での取り扱いはしていないようだ。
バルバッコア 六本木ヒルズ店 お店情報
| 店名 | バルバッコア 六本木ヒルズ店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク 5F |
| 電話番号 | 03-5413-3663 |
| 定休日 | 無休 |
| 営業時間 | [月～金] 11：00～15：00（ラストオーダー 14：30） 17：00～23：00（ラストオーダー 22：30） [土日・祝日] 11：00～16：00（ラストオーダー 15：30） 17：00～23：00（ラストオーダー 22：30） |
| 予約の可否・必須かどうか | 予約可 |
| クレジットカード | カード可 |
| 席数 | 190席 |
| 駐車場 | 有（六本木ヒルズの有料駐車場） |
| 開店日 | 2014年12月12日 |
| ウェブサイト | 公式サイト |
バルバッコア 六本木ヒルズ店 地図とアクセス
東京メトロ 日比谷線「六本木駅」1C出口 徒歩0分（コンコースにて直結）
都営地下鉄 大江戸線「六本木駅」3出口 徒歩4分
都営地下鉄 大江戸線「麻布十番駅」7出口 徒歩5分
東京メトロ 南北線「麻布十番駅」4出口 徒歩8分
東京メトロ 千代田線「乃木坂」5出口 徒歩10分
最新！バルバッコア 六本木ヒルズ店 6回目の訪問レポート 2020年6月！
利用日と利用シーン
2020年6月17日のランチタイムに1名で利用。
予約はなし。
当日の様子
▲ 2,000円の飲み放題をプラスして、まずは生ビールから。
▲ サラダは盛り合わせたものを店員さんが持ってきてくれるスタイルに変更中。
ドレッシングは別掛けなのだが、プラスチックの容器にちょっとしか入っていなくて切ない。
お代わり自由なので、僕はドレッシングをもう1つ持ってきてもらった。
▲ シュラスコも、串が空気に触れないよう、串に刺さったまま蓋付きのバットに入れてテーブルまで持ってくる。
テーブルでバットから串を出し、お皿に載せてくれる形になっている。
正直過剰な配慮な気がする。
運んでくるブラジル人のスタッフさんたちも元気がなくて可哀想。
▲ 名物のピッカーニャも、トングで受け取るスタイルではなく、スタッフさんが切り落とした肉をお皿に載せてくれるスタイルに変更中。
串の下が運んでくるときのバット。
運んでいる間はこれに蓋を付けているので、串は見えない状態で、なんか物悲しい。
▲ とはいえピッカーニャの美味しさはいつも通り変わらず！！
▲ がっつりいただきます！！
▲ シュラスコには赤ワインが合う。
▲ ペッパーステーキ。
▲ 焼きパイナップルもトングで受け取らずスタッフさんがカットしたのをお皿に載せてくれる。
3つも切ってくれた。
▲ 鶏のハツ。
▲ 和牛のランプ肉。
以前は和牛じゃなかったと思うので、ドリンクバーがなかったりデザートが選べないマイナスを補う形なのだろう。
▲ ピッカーニャお代わり。
この日は回ってくるお肉の種類もちょっと少なめだった気がする。
リクエストすれば出るんだろうけど、お客さんが少ないので、回っているスタッフさんも人数が極端に少なかった。
▲ 和牛ランプお代わり。
▲ シャーベットはレモンかラズベリーから選べたので、ラズベリーを。
シャーベットもお代わり自由ではあるのだが、やはりいつものデザートブッフェに比べるとグレードダウン感は免れない。
スタッフの対応
皆さんに良くしていただき感謝。
お会計
6,160円（税込）。
この日のまとめ
サラダバーやデザートブッフェがなくて残念だったが、お肉の破壊力は健在。
日本人スタッフの方とお話ししたが、もうちょっと世間が落ち着いてきたらサラダバーなども復活させたいとのこと。
お店が悪いわけじゃないのだが、やはりこのお店の魅力が早く復活してくれると嬉しいね。
過去5回のバルバッコア 六本木ヒルズ店訪問レポートはこの下のオススメ店リンクのさらに下に時系列にあります。併せてどうぞ！！
麻布・六本木グルメ情報はこちらにもたくさん！もう1記事いかがですか？
バルバッコア 六本木ヒルズ店 5回目の訪問レポート 2020年1月！
利用日と利用シーン
2020年1月29日のランチタイムに2名で利用。
一週間ほど前に予約を入れていた。
バルバッコア 六本木ヒルズ店 店内の様子
▲ 解放的で落ち着いた雰囲気。
そしてサラダバーとデザートバーの存在感がすごい。
▲ テーブルセット。
ランチョンマットが黒くてナイフもごつくていかにも肉塊を喰らうぞ、という感じ。
バルバッコア 六本木ヒルズ店 メニュー
▲ ランチメニュー。
夜とほとんど同じ内容で、しかも夜は別になるデザートバーまでついて3,600円は破格。
飲み物も飲み放題をつけても5,600円である。
▲ 飲み物のメニュー。
▲ ビールやワインは単品で頼むと割高なので、お酒好きな方は飲み放題にした方が絶対お得。
ワインは単品のグラスが1,500円するので、2杯飲んだら2,000円の飲み放題の方がお得になる。
▲ 飲み放題メニュー。
▲ そしてお肉の部位一覧。
ぐるぐる店員さんが回ってきてくれるが、頼みたいものは指名すると良い。
当日の様子
▲ まずはビールで乾杯。
もちろん飲み放題にした。
▲ バルバッコア攻略のもう一つのコツは、サラダバーを取りすぎないこと。
カレーとかコロッケとかおなかが張るものも置いてあるが、それらを食べ過ぎるとお肉が入らなくなる。
サラダバーもほんのちょっとにするのがコツ。
▲ スタッフさんは基本的にお肉を運んで切ってくれるのはブラジル人の方、ドリンクやお会計などは日本人またはハーフの方と分かれている。
お肉が出てくる順番はランダムだけど、最初は必ずこのソーセージとチキンからスタートとなる。
▲ ジューシーで美味しいんだけど、それぞれ結構大きいのでおなかの具合を調整しながら好きなものを頼んでいこう。
▲ 赤ワイン。
▲ こちら名物のピッカーニャ。イチボ肉だ。
何枚カットしてもらうかも指定できる。
▲ 僕は2カットお願いした。
▲ その後も続々とお肉が出てきてカットしてもらい、食べていく。
▲ こちらはコントラ・フィレ。
サーロインだ。
▲ デザートバーのお気に入りはソフトクリーム。
自分で盛り付けるので、なかなか上手く作るのが難しいが美味しい。
今回もおなかいっぱい大満足。
スタッフの対応
皆さんに良くしていただき感謝。
お会計
一人6,160円（税込）
この日のまとめ
肉塊を思う存分食べるならバルバッコアが最高。
特にランチのコスパが最強なので、僕はランチで死ぬほど食べて、その日の夜は食事を抜くことが多い。
バルバッコア 六本木ヒルズ店オススメです！！
【次のページ】バルバッコア 六本木ヒルズ店 4回目 & 3回目の訪問レポート！！
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