TOKYO豚骨BASE MADE by 博多一風堂 アトレ大船店 10回目の訪問レポート！ 2023年12月
利用日と利用シーン
2023年12月2日（土）の午後に1名で利用。
予約はなし。
当日の様子
▲ この日は駅を出て居酒屋に行こうと思っていたのだが、この看板を見て急きょ予定変更。
これは絶対美味いに違いない。
▲ 生ビールで乾杯。
ハイボールの取り扱いを止めてしまったとのこと。
それはちょっと残念だ。
▲ そして登場、スパイシー豚骨担々麺！！
麺の固さはバリカタで。
いやあ、これは美味しそう！！
▲ おすすめトッピングの半熟卵とネギを追加。
どちらも別皿で登場。
▲ トッピングを両方とも投入。
▲ まずは麺から。
予想通り、いや予想以上に美味しい。
普通の担々麺にカレーっぽいスパイスが追加されている感じ。
担々麺のひき肉が麺に良く絡んで素晴らしい。
▲ かなり辛いが旨味が強くてスープをどんどん飲みたくなる。
▲ 半熟卵を崩すとマイルドになる。
写真を撮り忘れたが、ニンニクと高菜を追加して味変。
テーブルに置かれているブラックペッパーをすり下ろして入れると、さらに刺激が加わって美味い。
個人的には半熟卵はマイルドになって、刺激が減ってもったいないかもと思った。
味玉の方が好みかも。
▲ 普段ラーメンのスープを完飲することはないのだが、あまりにも美味しくて飲み干してしまった。
これは期間限定はもったいないな。
レギュラー化して欲しい。
スタッフの対応
皆さんに良くしていただき感謝です。
お会計
1,700円（税込）。
この日まとめ
スパイシー豚骨担々麺、最高だった。
期間限定なので、終わってしまう前に何度か食べに来よう。
ここの期間限定商品は時々大当たりがあるのが嬉しい。
過去9回の訪問レポートは次のページ以降にありますので併せてご覧ください。
著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。