TOKYO豚骨BASE MADE by 博多一風堂 アトレ大船店 11回目の訪問レポート！ 2023年12月
利用日と利用シーン
2023年12月15日（金）の午後に1名で利用。
予約はなし。
当日の様子
▲ この日も午後の空いている時間帯を狙ってやってきた。
▲ 前回感動したスパイシー豚骨担々麺がお目当て。
▲ まずは生ビールで乾杯。
ハイボール復活して欲しい。
▲ そしてやってきたのがスパイシー豚骨担々麺。
今回は麺を初めてハリガネにしてみた。
そしてトッピングは前回はオススメだった半熟卵にしたが、今回は煮玉子にしてみた。
▲ トッピングの青ネギは別皿で登場。
そして無料でリクエストできるニンニクと高菜も追加。
▲ トッピングを全部乗せてみた。
▲ ニンニクと高菜を混ぜると、スープのスパイシー度が増してさらに良い感じに。
さらにテーブル置かれているブラックペッパーもすり下ろして刺激を追加。
人と会う前には、とても食べられないな。
▲ ハリガネの麺はかなり腰が強くて、これも担々麺に良く合う。
次回もハリガネにしよう。
▲ 半熟から煮玉子にトッピングを変えたのも正解。
半熟卵だとせっかくスパイシーなスープが中和されてまろやかになってしまう。
辛いのが苦手な人は半熟が良いのかも。
今回もしっかりスープまで完飲。
やはりめちゃくちゃ美味い。
スタッフの対応
皆さんに良くしていただき感謝。
お会計
1,730円（税込）。
この日のまとめ
期間限定のスパイシー豚骨担々麺、めちゃくちゃ美味い。
これレギュラーに昇格させて欲しいなぁ。
終わってしまうまでヘビロテで通おう。
過去10回の訪問レポートは次のページ以降にありますので併せてご覧ください。
著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。