イル・フィーゴ・インゴルド 〜 六本木の超隠れ家イタリアンが素晴らしい!立地はアレだが何もかも美味い!! [六本木グルメ]

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イル・フィーゴ・インゴルド 〜 六本木の超隠れ家イタリアンが素晴らしい!立地はアレだが何もかも美味い!! [六本木グルメ]

六本木七丁目の路地裏のどん詰まりにあるイタリアン、「イル・フィーゴ・インゴルド」に行ってきたのでご紹介。

六本木にはイタリアンの名店もたくさんある。

この「イル・フィーゴ・インゴルド」は、一度ランチで利用して、とても印象が良かったので、今回は夫婦でディナー訪問。

前回のランチ訪問時の記事はこちら。

イル・フィーゴ・インゴルド — 六本木七丁目裏通りの隠れ家イタリアンのランチコースが豪華で美味しかった!! [麻布グルメ]

麻布十番から六本木に引っ越して、新しいお店を開拓するのがとても楽しい。六本木は大通り沿いは安いチェーン系のお店が増えてしまい下品な感じになっているが、一本裏に素晴らしいお店がひしめき合っている。今日紹介する「イル・フィーゴ・インゴルド」もそんなお…

やはり今回も素晴らしかった。

ここはリピート確定です。

ただ、このお店は立地がかなりアレなので、デート利用の場合は誤解されないよう?注意しよう。

さっそく紹介しよう。

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イル・フィーゴ・インゴルド 〜 六本木の超隠れ家イタリアンが素晴らしい!立地はアレだが何もかも美味い!! [六本木グルメ]

▲ やってきました、イル・フィーゴ・インゴルド。

六本木七丁目の路地裏、六本木トンネルに向かうどん詰まり。

隣もラブホテル、そして向かいもラブホテルという、非常にハードコアな立地にあるが、このお店はちゃんとしたお店です(笑)。

カップルで利用する場合、その目的があるならとても便利だが、初回デートとかで誤解されるとまずい場合は気をつけよう。

 

▲ この日は奥さんと二人でディナーにやってきた。

まずはスプマンテで乾杯。

 

▲ このお店の特徴は、店員さんがとても丁寧かつ親切に色々と教えてくれる。

そして、メニューをかなり大胆にカスタマイズしてくれるので、ちょっとずついろいろなものを食べたい、というニーズに合わせてくれるのが助かる。

上の写真はパルマ産の生ハムなのだが、熟成の長さが異なる二種類を、半分ずつ盛り合わせにしてくれている。

さらに、メニューにはない、無花果を上に乗せて出してくれた。

こういう細かいカスタマイズがとても嬉しいし、そしてもちろん生ハムが素晴らしく美味しい。

 

▲ 初めて見た、トスカーナのミネラルウォーター。

 

▲ このサラダも完全にカスタマイズ。

メニューに乗っているグリーンサラダを頼もうとしたら、凄くボリュームが多くて食べ切れないと思うので、適宜野菜で盛り合わせるサラダを作りましょう、と言ってくれ、出てきたのがこれ。

ビネガーと塩、こしょうを目の前でブレンドしてくれるのも嬉しい。

野菜も自家製ドレッシングもすごく美味しい。

ここで初めて試したアップルビネガーをすっかり気に入って、家でも使うようになった。

アップルビネガーの記事はこちら。

イタリアのアップルビネガー(ベルメラ)が甘酸っぱくて亜麻仁油にピッタリ!我が家のサラダは市販のドレッシングは使いません♪ [ダイエットからボディメイクへ]

ボディメイクが進捗して、アブラに気を遣うようになったら、我が家では市販のドレッシングを使わなくなった。前回の記事はこちら「ダイエットからボディメイクへ」目次はこちら市販のドレッシングを使わなくなった最大の理由は、オメガ3脂肪酸をたっぷり摂取するため…

 

▲ ソフトシェルクラブ。

柔らかくて殻ごと食べられるカニ。

風味が良い。

 

▲ ラビオリも、メニューとは違う味付けにしてくれた。

メニューはゴルゴンゾーラチーズ風味だったのだが、ウチの奥さんがブルーチーズが苦手と言うと、生ハムとバター風味で作ってくれた。

ふんわり優しい風味のラビオリが美味い。

 

▲ メインの前に、頼んでいないのにグラニテが出てきた。

スイカのグラニテ。

甘ったるいかと思ったら、すごく複雑な風味だった。

柑橘系の酸味とスイカの甘味、ほかにも幾つかの味が組み合わさっていて、奥行きが凄かった。

 

▲ グラスの赤ワイン。

僕はイタリアワインはまったく詳しくないのだが、かなり力強くて華やか。

 

▲ 牛肉のタリアータ。

牛肉も塊のままステーキにもできるし、このようなタリアータにもできます、と教えてもらい、二人で食べやすいタリアータにしてもらった。

 

▲ もともとお肉が美味しいイタリアンなのだが、このタリアータの牛肉も滋味、旨味がぎっしり詰まって、パルミジャーノ・レッジャーノやルッコラと凄く良く合った。

 

▲ 奥さんがデザートに頼んだシフォンのケーキ。

僕はボディメイク中につきデザートは見てるだけ(笑)。

まとめ

ランチも良かったが、今回のディナーも素晴らしかった。

ここはもっと頻繁に来るべきお店だった。

今後はせっせと通うことにしよう。

イル・フィーゴ・インゴルド、オススメです!

イル・フィーゴ・インゴルド お店情報

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作家、プロフェッショナル・ブロガー、心理カウンセラー、人材開発トレーナー、イベントプロデューサー、情報発信コンサルタントなど、複数の肩書きを持ち、多面的に活動するノマドワーカー。 著書に「ノマドワーカーという生き方」「サラリーマンだけが知らない 好きなことだけして食っていくための29の方法」「クラウド版デッドライン仕事術」などがある。 株式会社ツナゲル 代表取締役社長兼C.E.O.。現在東京六本木と鎌倉のデュアルライフ実践中。詳しいプロフィールはこちらからどうぞ。

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