魚界人(GYO-KAI JIN)〜 金沢駅東口のカジュアル創作居酒屋さんがユニークで美味しかった!! [金沢グルメ]

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JR金沢駅東口にある「魚界人(GYO-KAI JIN)」という創作居酒屋さんに行ってきたのでご紹介。

金沢は講座のために来る機会が多く、夜は懇親会か、あとはお寿司屋さんに行っていることが多い。

この日は懇親会がなく、お寿司屋さんの予約も入れていなかったので、一人でぶらりと駅周辺を歩きつつ、面白そうなお店を探していた。

そして見つけたのがこちら「魚界人」。

創作系のユニークな料理もあって楽しかったし、お料理はとても美味しかった。

さっそく紹介しよう。

魚界人(GYO-KAI JIN)基本情報

お店の外観

▲ やってきました、魚界人。

金沢駅東口の日航ホテルの裏手にある。

 

▲ 1Fは暖簾だけで2Fに階段で登るのもユニーク。

 

▲ テラス席もあるので、良い時期は外もいいかも。

 

▲ こちらが2Fの正面入口。

お店情報

店名 魚界人(GYO-KAI JIN)
住所 石川県金沢市本町2-12-4 クルエ・ボヌール駅前 2F
電話番号 076-208-4226
定休日 不定休
営業時間 【ランチ】
12:00~14:00(L.O 13:30)【ディナー】
《月~金》16:30〜24:00
《土・日・祝》16:00~24:00
予約の可否・必須かどうか 予約可
クレジットカード カード可
席数 92席
駐車場 なし
開店日 2017年5月25日
ウェブサイト 公式サイト

食べログ

地図とアクセス

JR金沢駅東口から徒歩3分

魚界人(GYO-KAI JIN)の最新!1回目の訪問レポート! 2019年5月

利用日と利用シーン

2019年5月19日(日)の夜に1名で訪問。

予約はなし。

店内の様子

▲ カジュアルだけど落ち着いて大人っぽい雰囲気。

僕が入ったときはまだ席に余裕があったが、すぐあとにどんどんお客さんが入ってきて、満席の大賑わい。

メニュー

▲ こちらお飲み物のメニュー。

オリジナルのカクテルも結構あったり。

 

▲ お料理のメニューの一部。

こちらもスタンダードなものと創作系が入り混じる。

当日の様子

▲ まずはハイボールで乾杯。

講座でしゃべって泡が欲しかったのだ。

 

▲ お料理。

金目鯛の炙り。

へえー。盛り付けが美しいね。

 

▲ 一人で来たのでちょっと盛りが多いけど、レア感もしっかりあって美味しい!!

 

▲ 加賀野菜のサラダ。

一部揚げた野菜が入っていて面白い。

 

▲ ゴマサバ。

しっかりした味で美味しかった。

 

▲ 続いては白ワインへ。

 

▲ ホタルイカの酢味噌和え。

こちらもしっかりした味で美味い。

 

▲ ここまでは普通の料理だったのだが、「パリパリピーマン」が到着してビックリ。

でっかいピーマンが1/4に切られた状態で丸ッと出てくる。

 

▲ 添えられている肉味噌と一緒にいただくと美味しいのだが、何というか、インパクトが大きいね。

 

▲ 続いて赤ワインを。

グラスが極端に大きいので、ワインがほんのちょっとしか入っていないように見える。

 

▲ 何気なく見ていたら、見つけてしまった。「うにく」。

見てはいけないものだが、頼まないわけにいかなくなってしまった。

 

▲ 登場した「うにく」がこちら。

牛の赤身肉を巻いて炙って、その上にウニが乗っている。

 

▲ 480円というお値段からも分かるかもしれないが、これはインパクトなし。

ウニもほんのちょっとでほとんど味がしないし、お肉も赤身のお肉で旨味があまりなかった。

スタッフの対応

カジュアルだけど気持ちの良い対応でした。

丁寧にご対応いただきありがとうございました。

お会計

1名で7,965円(税込)

この日のまとめ

ふらっと入ったお店だったが、なかなか美味しく面白かった。

スタンダードな料理と、すごく斬新な料理が入り混じっているのが面白い。

今度懇親会などでも利用してみようと思う。

金沢グルメ情報はこちらにもたくさん!もう1記事いかがですか?

更新履歴

2019年5月28日 コンテンツを新規公開しました。

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