市の蔵 〜 近江町市場2Fにある海鮮居酒屋が何もかも美味くてリーズナブルで良い!! [金沢グルメ]

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金沢市中心部にある近江町市場。

近江町市場の建物の2Fにある「近江町・海鮮市場料理 市の蔵」というお店に行ってきたのでご紹介。

この日は金沢セミナーを開催し、そのあとの懇親会として利用した。

セミナーに、地元金沢の老舗料亭「壽屋」社長の山縣秀行さんがご参加くださったので、山縣さんにお願いしてお店をチョイスしてもらった。

さすが地元のフードビジネスのスペシャリストだけあって、セミナー会場から徒歩1分の場所の素晴らしいお店に連れていってくださった。

山縣さんありがとうございます。

市の蔵 〜 近江町市場2Fにある海鮮居酒屋が何もかも美味くてリーズナブルで良い!! [金沢グルメ]

▲ やってきました、市の蔵。

近江町市場の建物「近江町いちば館」は、1Fと地下は何度も行っていたが、2Fはまったく立ち入ったことがなかった。

 

▲ 明るくて入りやすい雰囲気。

 

▲ セミナーが終わったあとは、しゃべり疲れて喉が渇くので、普段あまり飲まないビールが美味しい。

 

▲ お料理も、山縣さんはじめ地元金沢の皆さんにお任せ。

まずは白子のポン酢。

生でぷるっぷる。

超新鮮で美味い!!

 

▲ 同じく白子。こちらは天ぷら。

 

▲ そしてカニの甲羅でカニの身とカニ味噌と卵を混ぜながら焼く。

これも東京では食べられないなぁ。

 

▲ カニとチーズの春巻。

派手ではないが、これも風味豊かで美味しかった。

 

▲ カニ肉がどっさり乗ったサラダ!!

 

▲ そしてキラっキラの寒ブリ!!絶品!!

 

▲ だし巻き卵も素敵。

 

▲ お造り登場。

東京では敬遠する甘エビがこちらでは一番のご馳走。

甘エビ最高!!

 

▲ 煮込み。

 

▲ そしてイカのゲソとキモ焼。

これがまた絶品。

東京だったら臭みが出てしまいダメだろうな。

 

▲ 最後は郷土料理の鴨の治部煮。

しみじみ美味い。

まとめ

何を食べても美味しくて大喜び。

お寿司屋さんもいいけれど、こういうカジュアルで美味しいお店も良いねぇ。

ここは通うことになりそう。

市の蔵、気に入りました!

市の蔵 お店情報

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