今日は元旦ということで、お酒は日本酒を冷で。お酒は新潟の朝日酒造の「朝日山 千寿盃」。
朝日酒造はあの「久保田」を造っている酒蔵である。久保田の「百寿」「千寿」「万寿」と同じように「朝日山」は「百寿盃」「千寿盃」「万寿盃」とグレードが分かれている。
久保田と較べるとこの朝日山の方が若干軽い風味だが、この朝日山千寿盃もキリッとした風味で爽やかだ。
ラベルも朝日に富士山ということで非常にお正月向きだなぁ。
実はこの銘柄を指定して買ったのではなく、楽天の「リカーショップたかはし」というお店で、新潟の端麗日本酒6本セットで送料込み5,980円というのを見つけて試しに買ってみたところ、この銘柄が入っていたのだ。
自分の好みのものをピンポイントで買うのも良いが、こうしてお店のお任せのものを買って新たに出会うというのも楽しいね。もちろん外れのものに当たってしまうこともあるだろうが、少なくとも今回この朝日山千寿盃は当たりだった。
6本セットで買ったので、まだあと5本もある。日本酒は一度にたくさん飲むと悪酔いしてしまうので、チビチビ楽しむつもり。当分日本酒には困らないな(^-^)。
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