鎌倉の由比ヶ浜大通り沿いにある「らーめん HANABI 」というラーメン屋さんに行ってきたのでご紹介。
由比ヶ浜方面には何店か人気ラーメン店がある。
このらーめん HANABIも食べログで検索すると鎌倉駅周辺では常に上位にランクされる人気店だ。
何度か前を通ったがいつも行列ができていて入る機会がなかった。
この日はたまたま行列がなかったので初めて訪問することができた。
さっそく紹介しよう。
らーめん HANABI 基本情報
らーめん HANABI お店の外観
▲ やってきました、らーめん HANABI。
店内に数名待っている人がいたが、外には人がいなかったので入店。
▲ カウンターのみ13席のこじんまりしたお店だ。
らーめん HANABI メニュー
▲ 表に出ている看板によると、スープは16時間煮込んだ豚と鶏のスープと、6種の魚だしのブレンドとのこと。
麺も自家製手打ち麺。
▲ まずは一番人気の「HANABIらーめん」など和風らーめんのページ。
▲ しおらーめん、つけめんなど。
▲ あえそばなど、そしてトッピング。
▲ サイドメニューなど。
▲ ドリンクメニュー。ホッピーもある。
らーめん HANABI お店情報
| 店名 | らーめん HANABI |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県鎌倉市長谷1-2-5 |
| 電話番号 | 0467-23-9005 |
| 定休日 | 月曜・火曜（火曜が祝日の場合は営業、翌水曜が代休） |
| 営業時間 | [水・木・金] 11:30～15:00 18:00～22:00[土] 11:30～16:00 18:00～22:00 [日・祝] |
| 予約の可否・必須かどうか | 予約不可 |
| クレジットカード | カード不可
電子マネー不可 |
| 席数 | 13席 |
| 駐車場 | なし |
| 開店日 | 2005年4月18日 |
| ウェブサイト | 公式サイト |
らーめん HANABI 地図とアクセス
江ノ島電鉄「由比ヶ浜」駅より、徒歩４分
最新！らーめん HANABI 1回目の訪問レポート 2023年7月
利用日と利用シーン
2023年7月14日（金）の夜に1名で利用。
予約はなし。
当日の様子
▲ 注文したのは初回ということで一番人気のHANABIラーメンにネギをトッピング。
シンプルで美しい。
▲ スープから頂くと、ぶわっと魚のだし風味が強く出てくる。
そしてその後に鶏と豚の、いわゆるラーメンのスープ風味が追いかけてくる感じ。
これは人気が出る理由が分かる。
美味しい。
▲ 自家製麺、しっかりスープに絡む感じ。
こだわって作られているんだなぁ。
▲ 焼豚もほろほろで溶けそうなくらい。
▲ 味玉はかなり半熟度高くて好み。
これは美味しいぞ。
スタッフの対応
皆さんに良くしていただき感謝です。
お会計
1,280円（税込）。
この日のまとめ
初めての訪問だったが人気店なのが良く分かった。
これは美味しいラーメンだ。
ご夫妻で切り盛りされているようだ。
是非またお邪魔したい。
おすすめです！！
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著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。