寿司勇 — 西麻布激戦区で30年以上生き残る老舗実力店のこだわりランチコースを堪能した!! [麻布グルメ]

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のっけから美味くてビックリ!寿司勇のランチコースを堪能!

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一皿目は茄子の煮浸しなのだが、これがすごーく美味しかった。

「おお!美味い」と思わず声が出る。

のっけからビックリ。これは楽しみだ。

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続いてはカツオ。

これも身がピカピカでとっても美味しい。

 

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そして焼物として、サバ。

 


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タコ。甘いツメとワサビでいただくと、味わいがぎゅーっと詰まっていて美味い。

 

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そして早々に握りに移行。

最初はマコガレイ。見てください!この美しさ。

ネタの下のシャリまでがツヤツヤ輝いている。

 

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続いてはスミイカ。

イカにはねっとりタイプのイカと、パキパキタイプのイカがあるが、このスミイカはパキパキの歯ごたえが最高。

美味いなあ。

【次のページ】マグロ三連発炸裂!ランチとは思えない充実ぶり♪

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