卵

ワインツーリズム やまなし 2014 秋 参戦レポート。初日のランチを終え午後の部に突入。 パパソロ […]

麻布界隈にはとにかくたくさんの飲食店がある。 以前は木造住宅だった建物が軒並みビルになり、そのビルの […]

「ガレット」という料理をご存知だろうか？ 僕は学生時代長くレストランでアルバイトをしていたので、名前 […]

先週末は、金曜日が勝間塾の7月月例会、そして土曜から日曜にかけてが、八王子の大学セミナーハウスに泊ま […]

先日の日刊で、おたまじゃくしについて書いた。そこからの連想でウグイスについて書く。我が家にはおたまじ […]

まだまだ寒い日が続くが、もう3月。もうすぐ「啓蟄」だ。 Pic of the Day 快晴の皇居ラン […]

ちょっと前のことになるが、とても美味しいサムギョプサルのお店に連れていっていただいた。そう言えば最近 […]

「給食系男子」というおっさん軍団（失礼）がいる。 料理のプロではない、別にお仕事を持つ男性達が、趣味 […]

料理研究家ケンタロウの本が好きだ。 僕は自分も本を書くようになってから、著名人や芸能人だからと呼び捨 […]

立花がチェックした情報をシェアする新コーナー、Stars & Favs。先週末から今日までの […]

Twitterは「今」を呟くメディアなので、皆様々な場所から色んな方法で、その人の「今」をツイートし […]

iPhoneホーム画面大公開企画。いよいよ最終日。 まずはバックナンバーから。 1面はこちら。 僕の […]