シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル — 丁寧で優雅な時間と食事と美味しい日本のワイン！何もかもが美味い！！ [麻布グルメ]

六本木一丁目のシャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル をご紹介。

その名のとおり、ワインメーカーのシャトー・メルシャンが直営するお店。

ジャンル的にはフレンチ、イタリアン、スパニッシュの融合したカジュアル・ワイン・バルという感じ。

実はこの日は別のお店に行こうと思ったら定休日で入れず、急遽このお店に入った。

でもここ、とっても当たり！素晴らしいお店だった。

さっそく紹介しよう。

シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル — 丁寧で優雅な時間と食事と美味しい日本のワイン！何もかもが美味い！！ [麻布グルメ]

▲ やってきました、シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル 。

場所はアークヒルズ・サウスタワーの地下1階。

六本木一丁目駅直結で、一番手前の良い場所にある。

▲ 以前からお店の前はちょくちょく通っていて、気になっていたのだが、入店は今回が初。

▲ カジュアルなお店なのだが、すごく時間がゆったり流れている感覚がある。

このロゴも穏やかな感じで好きだな。

▲ お店に入ると奥にカウンターがあり、そして中央にも島になったカウンターが、さらに窓際にも外向きのカウンターがある。

僕らは窓際のカウンター席に並んで座った。

▲ まずはメニューの作りが驚くほど丁寧でちょっと感激した。

さすが直営店。そうでないとここまで細かい情報は記載できない。

▲ お料理のメニューもすごく丁寧なのと、写真がとても美しい。

▲ こちらは本日のおすすめメニュー。

いちいち美味しそうで迷う。

▲ まずはロゼのスパークリング、「穂坂のあわ」をいただく。グラス550円は破格の安さ！

これは直営店でないと無理な価格だ。

▲ ワインを1杯いただくたびに、このような解説カードが付いてくる。これも丁寧な仕事でビックリ。

爽やかな辛口のスパークリングだった。

▲ お通しではなく、これはサービス品（チャージされていない）の、ドライ・ベジタブル。

▲ カウンターの引き出しの中に、ナイフやフォークなどのカトラリーセットが。

▲ お塩やビネガーなどが出される。左のワイン塩が印象的だった。

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