JR金沢駅の駅前にある金沢フォーラス6Fにある「自然食バイキング はーべすと 金沢フォーラス店」に行ってきたのでご紹介。
2018年2月の金沢への旅は、初日午後にセミナー開催というスケジュール。
なので、のんびりお寿司とお酒というわけにはいかず、ささっと済ませたいところ。
駅前のフォーラスに行けば、何かしらあるだろうと思って6Fにのぼったところ、素敵なお店を発見。
自然食なのにバイキングで時間無制限食べ放題という斬新な切り口。
さっそく紹介しよう。
自然食バイキング はーべすと 金沢フォーラス店 〜 時間無制限食べ放題バイキングと自然食という組み合わせが斬新！種類豊富で穏やかなランチに満足！！ [金沢グルメ]
▲ やってきました、自然食バイキングはーべすと。
人気店のようで、僕のすぐ後からは行列になっていた。
入口も開放的で明るく入りやすい雰囲気。
▲ あと、このお店はディスプレイ、見せ方がすごくうまいと思う。
自然食バイキング、と謳っているが、何をもって自然食なのか、その辺りの定義はあまり明確にされていない。
化学調味料、添加物、農薬などをまったく使わない自然栽培のものを使っている、というわけではなさそう。
▲ 時間無制限のランチブッフェが1,510円（税込）で、それにソフトドリンクのドリンクバーをつけると、1,800円程度。
安くはないのだが、なんせ時間無制限食べ放題というインパクトがあるので、それでも大人気。
▲ 僕はここ数日宴会続きで胃腸が疲れ気味だったので、自分でチョイスできる食事がとてもありがたい。
▲ 細かく取り分けてみたが、あとから野菜をボウルに一杯足した。
根菜や魚、葉野菜も多くて満足。
もちろんごはんやうどんなどの炭水化物系も豊富にあった。
▲ 木目基調の席も良い感じで、やはり見せ方が上手いと感じた。
まとめ
おしゃれでナチュラルな雰囲気と、価格は高めだがインパクトがある「時間無制限食べ放題」。
料理のお味は抜群、というほどではないが、素朴で美味しかった。
おかげで満員の大盛況で、家族連れやカップルで賑わっていた。
調べたところ、都内各地にも出店しているチェーン店とのこと。
金沢で質実剛健なランチのときは、ここを目指そう。
自然食バイキング はーべすと 金沢フォーラス店 お店情報
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著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。