金沢寿司

石川グルメ情報
小松弥助訪問レポート〜金沢が世界に誇る日本の宝伝説の寿司職人森田一夫…

金沢の伝説のお寿司屋さん、「小松弥助」に行ってきたのでご紹介。「小松弥助」大将の森田一夫さんは […]
立花岳志

2020年3月14日
石川グルメ情報
きく家訪問レポート〜金沢片町の場末「掘っ立て小屋」に潜むミシュラン一つ星…

金沢市の繁華街片町にある「きく家」というお寿司屋さんに行ってきたのでご紹介しよう。この「きく家」は […]
立花岳志

2020年3月2日