六本木「格之進R」で有り得ないオフ!人と肉と場がすべて桁外れ! [Event] [iPhone] [iPad] [Twitter]

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昨夜はTwitter仲間の@nashiko_嬢幹事によるオフに参加させてもらった。

このオフ、ちょっと普通じゃない。オープンしたての六本木の牛肉専門店「格之進R」を借り切ってという企画も凄いし会費が12,000円というのも桁外れ(笑)、そして参加メンバーがまた凄かった。

人と肉と場に圧倒され大いに楽しんで、あっという間に時間が経ってしまった。

 

 

見よ!この迫力!今回のお肉はいわて牛の「やすかず号」3歳。会場の格之進Rは岩手県で畜産業を営んでいた門崎畜産から分かれたお店で、牛肉はすべて門崎畜産で生産されたもの。つまり自社牧場の牛だけがテーブルに上がるのだ。凄い!

 

 

前菜とバーニャカウダの後は、お刺し身でスタート。ワインは白と赤を交互にいただく(笑)。お店の方曰く、赤だと繊細なお肉が負けてしまうので、白が合うとのことで、白も試したのだが、これが実に旨かった。

 

 

そしてこれが何とシャトーブリアンの刺身。あっという間に溶けてしまう。山葵醤油が最高に合う。

 

 

この迫力!このクオリティ!見ているだけでテンションが上がっていく!

 

 

僕らのまさに目の前で包丁を操ってくださったのは、社長の千葉氏。大きな塊だった牛肉が、みるみる最高品質の切り身に変わっていく様子を眺めているだけでうっとりしてしまう。

 

 

そしてお肉はシンプルに網焼きで。さっと表面を炙るだけでもちろんOK。最近脂が苦手になりつつあったのだが、このお肉の脂は昇天レベル。思わず「身体の細胞が悦んでいる!」と叫んでしまった。いやそれぐらい旨いのよ。

さてさて、ご覧の通り料理はもちろん凄かったのだが、今回のオフはこの料理以上に参加メンバー、特にテーブルでご一緒させていただいた方々が凄すぎた(;´Д`)。

@onebeatことフォーカルポイント社CEOの恩田さん、@hitoshiこと豚組オーナーの中村仁さん、@rose_mこと漫画家の野間美由紀さん、@m33ことオフィス33 CEOの長谷川さん、@eishiiこと、ライターの矢橋司さんと、もう悶絶級の凄い方ばかり。さらにテーブルは隣になってしまったが、隣にはiPhone ・iPod Touch Labの@nakimoさんが!

 

 

そしてまだ日本では発売すらされていないiPadが当たり前のようにゴロゴロと。nashikoさん曰く「二桁はあるかも?」というぐらいのiPad率にビックリ。そして野間先生はiPadを手に取るとするすると何かを描き始めたのだ。

 

 

そしてでき上がったのがこれ!!中村仁さんのポートレイト!これは本当に鳥肌が立つ凄さでした。しかも野間先生はこのアプリ、この時初めて触ったとのこと。いやはや!

 

 

恩田さんの手にも仁さんの手にも当たり前のようにiPadが!しかも僕の両脇の仁さんとnakimoさんは発売されたばかりの新MacBook Proまで持ってきていてこれまた悶絶(笑)。

というわけで夢見心地の素敵な時間だった。企画してくれた@nashiko_さん、本当にありがとう!ご一緒させていただいた皆さん心からありがとうございました!

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