初春は美味しいシャンパンと共に。 G.H.マム コルドン・ルージュ [Liquor] [Champagne]

広告


元日はお節料理と美味しいお酒とともにのんびりと自宅で過ごす。これが僕にとって最高のお正月。お天気が快晴ならベスト!そして今年も見事に快晴の朝となった。いいね!

 

 

そんな元日の食卓には日本酒もアリだが、今年はシャンパンを用意してみた。G.H.Mumm社のCordon Rouge

 

by カエレバ

 

 

ご存知の方も多いだろうが、シャンパンはフランスのシャンパーニュ地方で作られたブドウのみを使い、15ヶ月以上の熟成を経て、しかも瓶内で二次発酵をさせるなど、厳しい基準をクリアした銘柄だけが名乗ることを許される特別な発泡ワインである。

 

 

日本でもシャンパンはシャンパーニュ地方の発泡ワインだけを指し、それ以外は「スパークリング・ワイン」と呼んで区別している。

 

 

 

さて、今回購入したのはG.H.マム社のコルドン・ルージュというシャンパン。アイボリー地に赤と金色のリボンのラベルが印象的。

 

 

F1の表彰式のシャンパン・ファイトで使われている銘柄といえば、「ああ、あれか!」と思う人も多いのでは?

 

 

この銘柄の特徴は辛口だが重くなく華やかということ。以前紹介したヴーヴ・クリコのイエローラベルは骨太でどっしりした男性的な味わいだが、このコルドン・ルージュは線が細く上品な貴婦人ようだ。

 

 

 

 

お天気の良いリビングにお節を平皿に並べ、お煮しめとなますと一緒にいただく。幸せだ。

 

 

仔猫のクロちゃんもご機嫌。なんとも気分の良い新年だ(^-^)。


あわせて読みたい

立花岳志 公式メルマガ 「風の時代に海の街より」絶賛配信中!!

立花岳志の公式メルマガが新しくなりました!
2つあったメルマガを1つに統一してタイトルも新たに「風の時代に海の街より」にしました。
ほぼ毎日、朝の7:30前後にお届けしています。
立花の最新情報、そして一番伝えたいメッセージ、そしてブログには公開したくない内緒話など。
イベントや講座の先行申し込みや、限定イベントなども企画しています。
毎日すごいノウハウが届くタイプのメルマガではありません。
僕や僕の活動に興味があったり、刺激を受けたい方は読んでみて損はないかも?
購読はもちろん無料。
一期一会を大切にしているのでバックナンバーの公開はしていません。
購読希望の方は下のボタンから登録ページにお進みください。
あなたとメルマガでお会いできるのを楽しみにしてます!!

お知らせ

カウンセラー・作家・プロブロガー 立花岳志からのお知らせ

立花岳志 待望の新刊 絶賛発売中!!

立花岳志 3年半ぶり7冊目の新刊「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」3月22日刊行!! 発売10日でたちまち重版出来!売れてます!! 全国書店及びAmazonなどで絶賛発売中です!!

新刊についてはこちら

立花岳志のFacebookページをフォローしよう!!

ブログ更新情報やセミナー開催情報など、最新情報をタイムリーにFacebookで配信しています。 立花岳志(作家・ブロガー・カウンセラー)ページをフォローしして最新情報をゲットしよう!

 Facebookページはこちら

無料オンラインサロン 「立花岳志サロン オンライングループ」会員大募集中!!

「大人の幼なじみを世界中に作ろう」をテーマに、Facebookの非公開グループでゆるく繋がる無料のオンラインサロンです。 参加者が1,000人突破、ますます盛り上がっています!

詳しくはこちらからどうぞ!!