意味もなく憧れている料理というものがある。僕の場合、自宅で「ホットサンド」を作るのが、憧れの一つだった。なんでだろう？
先日Facebookでお友達がホットサンドメーカーのことを書いていて、僕も欲しくなってしまった。
調べてみると、「バウルー」という直火式のホットサンドメーカーが良いようだ。
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レシピ本も一緒に購入。
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さっそく届いたよ。
ホットサンドを作りたい！ホットサンド・メーカー「バウルー」とレシピ本を買ってみたぞ！
サンドイッチ・トースター ニュー・バウルー(ダブル)
こちらが「サンドイッチ・トースタ バウルー」。
すごくレトロでいい感じのパッケージ。
裏面を見ると、アウトドアっぽいことがたくさん書いてある。
そうか、ホットサンドはアウトドアで食べるモノなのか。
僕はアウトドアについて全然詳しくないので、そういうイメージはなかった。
なるほど。確かにアウトドアでも便利なのね。
そしてこちらが本体。
バウルーは直火式なので、このまま火にかける。
ちなみに、バウルーには「シングル」と「ダブル」があるが、大きさは一緒。
僕が買ったのはダブル。
食パン1枚分が挟み込めるのだが、違うのは、「ダブル」は真ん中に上記のように仕切りがある。
真ん中の仕切りの部分が焦げ目となるので、食パンの「耳」みたいなカリカリ感が楽しめるそうだ。
説明文を読んで、これはダブルだ、と感じてこちらを注文。
裏面はこんな感じ。
このようにパカッと開くので、ここにパンと具材を入れて焼くという寸法。
ホットサンド 54のレシピと物語
一緒にレシピ本、「ホットサンド 54のレシピと物語」を購入。
ホットサンドのレシピ本は少ないのだが、この本が圧倒的に評価が高かったのでこちらにしてみた。
まだぱらぱらとか見ていないが、いかにも「男の料理」って感じのレシピが多くて楽しそう。
まとめ
ホットサンド、簡単に作れるランチメニューとしていいと思っている。
せっかく届いたのに、今日から終日外出が続き、作れるのがちょっと先になってしまうのが残念。
楽しみに作れる日を待とう。
いろいろ応用できそうなので、楽しみだ。
作ってみたら、またレポートしますね〜♪
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