グレープフルーツの旬の時期って知ってる? [日刊たち vol.48]

プロが教えるブログ講座 お申し込み受付中!!

7冊のビジネス書を出版するブロガー・心理カウンセラーの立花岳志が直接指導するブログ塾、立花Be・ブログ・ブランディング塾開催!!

詳しくはこちら↓

立花Be・ブログ・ブランディング塾

広告

グレープフルーツが大好きだ。

一昨日スーパーで、今シーズン初めて、フロリダ産のグレープフルーツを見つけた。

 

 

僕の近所のスーパーやデパ地下で買えるグレープフルーツは、アメリカのフロリダ産か、南アフリカ産。

一回だけトルコ産というのがあったけれど、圧倒的に少数派で、ほとんどがアメリカか南アフリカ産だ。

アメリカは北半球にあって、南アフリカは南半球にあるので、グレープフルーツの「旬」の時期が反対になる。

グレープフルーツとかバナナとかキウイとかって、一年中あるように感じるけど、グレープフルーツには、ちゃんと旬の時期がある。

 


 

 

フロリダ産のグレープフルーツは、11月くらいから5月ぐらいまでスーパーに並んでいる。

最初と最後の時期は、品質的にイマイチなので、旬の時期は12月〜4月ぐらいかな。

 

 

そしてその反対の時期、6月から10月くらいまでは、南アフリカ産のシーズンとなる。

こちらの旬は、7月〜9月くらいだろうか。

 

 

フロリダと南アフリカは結構離れている。大分遠い。

だからというわけではないかもしれないが、フロリダ産と南アフリカ産では、かなり味や風味が違う。

フロリダ産は外皮が薄くて果肉の一つ一つが小ぶり、そしてジューシーなものが多い。

いっぽう南アフリカ産は、外皮が厚くて果肉が大きく、水分が少なめという印象。

 

 

僕は、フロリダ産の方が好きだ。

なので、初夏から秋の盛りくらいまでは、フロリダ産のグレープフルーツが食べられなくて寂しい。

スーパーに「牡蛎(かき)」が出回るようになって、新米が出て、金木犀の花が散ったら、そろそろフロリダ産グレープフルーツの出番、という印象。

 

 

そして今年も無事、フロリダのグレープフルーツがスーパーに登場した。

まだ早稲のもののようで、小振りだったけれど、やっぱり美味しい(^-^)。

もうしばらくすると、いわゆる「旬」の時期になるのだろうかね。

これから半年、楽しみだ。

 

by カエレバ

 

 

by カエレバ

 

 

からだにおいしいフルーツの便利帳三輪 正幸 高橋書店 2012-04-24
売り上げランキング : 9582

by ヨメレバ


 

 

 

関連エントリー:

プロが教えるブログ講座 お申し込み受付中!!

7冊のビジネス書を出版するブロガー・心理カウンセラーの立花岳志が直接指導するブログ塾、立花Be・ブログ・ブランディング塾開催!!

詳しくはこちら↓

立花Be・ブログ・ブランディング塾

あわせて読みたい

立花岳志 公式メルマガ 「風の時代に海の街より」絶賛配信中!!

立花岳志の公式メルマガ好評配信中!!
ほぼ毎日、朝の7:30前後にお届けしています。
情報発信や自由なライフスタイルに関する限定情報、立花の最新情報、そして一番伝えたいメッセージ、そしてブログには公開したくない内緒話など。
イベントや講座の先行申し込みや、限定イベントなども企画しています。
購読無料。
バックナンバーの公開はしていません。
購読希望の方は下のボタンから登録ページにお進みください。

お知らせ

カウンセラー・作家・プロブロガー 立花岳志からのお知らせ

立花岳志 待望の新刊 絶賛発売中!!

立花岳志 3年半ぶり7冊目の新刊「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」3月22日刊行!! 発売10日でたちまち重版出来!売れてます!! 全国書店及びAmazonなどで絶賛発売中です!!

新刊についてはこちら

立花岳志のFacebookページをフォローしよう!!

ブログ更新情報やセミナー開催情報など、最新情報をタイムリーにFacebookで配信しています。 立花岳志(作家・ブロガー・カウンセラー)ページをフォローしして最新情報をゲットしよう!

 Facebookページはこちら

無料オンラインサロン 「立花岳志サロン オンライングループ」会員大募集中!!

「大人の幼なじみを世界中に作ろう」をテーマに、Facebookの非公開グループでゆるく繋がる無料のオンラインサロンです。 参加者が1,000人突破、ますます盛り上がっています!

詳しくはこちらからどうぞ!!