人生初の姫路上陸で、最初に行ったレストランは、韓国料理屋さん「ぴなり」。
姫路にはマッキーこと牧野内大史さんとのライブトークイベントのために訪れた。
強行スケジュールとなってしまい、姫路での食事はこの1回だけ。
せっかくなのでしっかり味わいたいと思い訪れた。
さっそく紹介しよう。
ぴなり 〜 姫路 紺屋町のおしゃれでシックな韓国料理屋さん！お料理が全部美味しかった！！ [姫路グルメ]
▲ やってきました、韓国料理の「ぴなり」。
姫路はまったく土地勘がないので、Google先生に付きっきりで教えてもらった。
▲ すごくオシャレでシックな外観。
▲ 店内も落ち着いていて、明るく洗練された良い雰囲気。
▲ この日はイベントの懇親会なので、飲み放題付きのパーティーメニュー。
まずはビールで乾杯。
▲ キムチ二種、白菜とカクテキ。
▲ 続いてはチヂミ二種。
これどちらもすごく美味しかった。
▲ 韓国料理は大好きなのだが、普段あまり行く習慣がない。
もっと韓国料理を食べにいこう、と思った。
▲ 料理名が分からないけど、これはチャプチェでいいのかな？
太めの春雨の麺みたいな感じ。
菜の花の食感がとても良かった。
▲ 豚の三枚肉とトマトのサラダ仕立て。
▲ 厚揚げなんだけど、日本の厚揚げとちょっと違う。
▲ そしてメインは鍋。
これも名前が分からないが、鶏肉とジャガイモが盛大に入ったミルキーな風味の鍋だった。
お料理はどれも穏やかで家庭的な優しさに包まれた味で美味しい。
▲ 鍋には三種の調味料入れていただく。
▲ 〆はビビン麺。
全体的に凄いボリュームでおなかいっぱい。
でもビビン麺も美味しいので食べてしまった。
まとめ
このブログを検索しても、「韓国料理」は1記事しかヒットしない。
つまり、全然韓国料理を食べに行っていないのだ。
でも、食べるたびに韓国料理は美味しいと思う。
今回もとても美味しかった。
もっと韓国料理を身近にしたいと思った。
そんな姫路での楽しいひと時だった。
ぴなり お店情報
韓国料理を極めたい人が読む本
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著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。