立花 岳志 北海道の札幌市にあるサッポロビール園の「ガーデングリル」に行ってきたのでご紹介。
サッポロビール園のジンギスカンは、ホールがいくつかに分かれている。
一般的なホールは食べ放題・飲み放題だったりで騒々しいが、今回のガーデングリルは別室の高級ライン。
シックな空間でゆったりとジンギスカンを楽しむことができた。
お肉もグレインフェッドの生肉で、柔らかくてとても美味しかった。
ビール園とは思えない味と雰囲気で大満足だった。
2018年6月3日（日）のランチ。
事前に予約をして訪問。
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