銀座 寿司さいしょ 〜 新・冬の極みコースが火を吹いた!うにくが霞むほど悶絶しっぱなしのフルコース!! [東京寿司道]

広告

最近もっとヘビーにローテーションしている寿司屋さんの一つ、銀座の寿司さいしょさんに行ってきたのでご紹介。

寿司さいしょさんとはもう8年くらいのお付き合い。

大井町から銀座に移転され、快進撃が続いている。

今回も、メニュー構成変更があり、極みコース一本勝負となったので、楽しみに訪問。

冬の極みコースがこれまた凄かった。

今回も、コメントを多くすると時間がかかり、お蔵入りしてしまうともったいないので、とにかく写真中心でアップする。

さっそく紹介しよう。

銀座 寿司さいしょ 〜 新・冬の極みコースが火を吹いた!うにくが霞むほど悶絶しっぱなしのフルコース!! [東京寿司道]

▲ やってきました、銀座寿司さいしょ。

一週間前に新年会にも参加させてもらったので、実はすでに本年2回目の訪問。

 

▲ 新極みコースは「お飲み物付き」となったので、15,000円で飲み放題(銘柄に制約あり)。

この日は彼女との訪問。

まずはスパークリングワインで乾杯。

 

▲ 北海道は昆布森の生ガキ。

 

▲ この日のネタケースは宝の山。

 

▲ 寒ブリ二種に、ヒラメの昆布締め。

このお造り三種が、どれもすごくヤバかった!

特にヒラメの昆布締めのネットリ感が半端ない。

ブリもめちゃくちゃ美味かった。

 

▲ さいしょさんの白子はニンニク醤油。

これが絶品!!

秋田流なのだそうだが、これは全国に広げたい。

 

▲ 悶絶街道が続く。

蒸しアワビが猛烈に美味かった。

深い滋味と穏やかな味わいで、ノックアウト!!

 

▲ さらに悶絶街道が続く。

甘鯛の松笠焼き。

パリッパリの鱗にふわっふわの身の組み合わせが堪らない。

 

▲ 新作、カニ味噌クリーム天ぷら。

どっさりカニの身とカニ味噌!!

 

▲ こちらも冬の新作、ビーフシチュー!!

ついに寿司屋さんなのにバゲットまで登場した(笑)。

とろとろでこくがあって美味い!!

 

▲ ここからようやく握りに移行。

マグロも旨いよ!!

 

▲ 前回さいしょさんで衝撃を受けた、生の車エビ。

今回も悶絶!!これ美味いよ!!

 

▲ そして〆はうにく!

今回はうにくの存在が霞むほどの悶絶フルラインナップだった。

 

▲ ミルクジェラートで〆。

おなかがはちきれるほど満足。

まとめ

冬の極みコースがあまりにも悶絶級で本当にヤバかった。

魚介類の素材のレベルがすごく高くなってきていて、アバンギャルドなことをしなくても十分すぎるほど美味い。

悶絶しっぱなしの3時間半だった。

寿司さいしょ、激しくオススメです!!

寿司さいしょ お店情報

関連ランキング:寿司 | 銀座駅新橋駅東銀座駅

銀座をもっと知りたい人が読む本

寿司さいしょ記事はこちらにもたくさん!もう1記事いかが?

Pocket
LINEで送る

あわせて読みたい

お知らせ

カウンセラー・作家・プロブロガー 立花岳志からのお知らせ

経営者・個人事業主・自営業者・クリエイター向けの超本格的連続講座開催!!

作家・ブロガー・カウンセラー立花岳志と、カウンセラー・作曲家の大塚彩子夫妻が直接指導する、5ヶ月間の連続講座「2期ツナゲル ライフ インテグレーション講座ビジネス」9月開講!! 独立後6年で年収をを6倍に伸ばし、世帯年収5000万円となった二人がビジネス飛躍のために必要な「あり方」と「やり方」をすべて伝授します。 多くの修了生が劇的に飛躍している人気講座、ぜひご参加ください!!

2期TLIビジネスについて詳しくはこちら

立花岳志が直接指導するブログとブランディングと心の講座!次期開催決定!!

7冊の本を出版し作家・ブロガー・カウンセラーとして活動する立花岳志が直接指導する連続講座「立花Be・ブログ・ブランディング塾」(立花B塾)次期開催決定! 東京・大阪・名古屋で9月よりスタート!!

立花B塾について詳しくはこちら

立花岳志 待望の新刊 絶賛発売中!!

立花岳志 3年半ぶり7冊目の新刊「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」3月22日刊行!! 発売10日でたちまち重版出来!売れてます!! 全国書店及びAmazonなどで絶賛発売中です!!

新刊についてはこちら

立花岳志のFacebookページをフォローしよう!!

ブログ更新情報やセミナー開催情報など、最新情報をタイムリーにFacebookで配信しています。 立花岳志(作家・ブロガー・カウンセラー)ページをフォローしして最新情報をゲットしよう!

 Facebookページはこちら

立花岳志公式メルマガ「そろそろ本当の話をしよう」購読無料!

ほぼ日刊で、朝の7時半に配信中。 サクッと短く,朝にすぐ読める読み切りタイプ。 日常のこと、ライフスタイル、立花のこだわりなどをお届け。 ぜひ登録ください!

立花岳志公式メルマガ「そろそろ本当の話をしよう」の登録は以下のフォームからお願いします!

立花岳志 & 大塚彩子 「心のあり方」講座 DVD発売中!!

作家・ブロガー・カウンセラーの立花岳志と、カウンセラー・作曲家の大塚彩子が、心とあり方について教えるDVDが発売中! 内容紹介動画はこちら!

Amazonからご購入いただけます。DVDのご購入はこちらからどうぞ!!

ビリーフをリセットしてやりたいことをやる人になる [DVD]
株式会社ツナゲル (2016-10-25)
売り上げランキング: 113,257

無料オンラインサロン 「立花岳志ツナゲルサロン」会員大募集中!!

「大人の幼なじみを世界中に作ろう」をテーマに、Facebookの非公開グループでゆるく繋がる無料のオンラインサロンです。 参加者がまもなく1,000人、ますます盛り上がっています!

詳しくはこちらからどうぞ!!

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新の情報をお届けします