マンチーニのキタッラでペペロンチーノを作る

▲ ここ数日ペペロンチーノが食べたくて、昨日スーパーでスナップエンドウとマッシュルームを買ってきた。ニンニクはストックがあった。


▲ 母が辛いのが苦手なのでベースはホールの鷹の爪1本にして、僕の分だけ皿にとりわけてからもう1本刻んで入れた。
美味しくできて満足。
マッシュルームを入れるとキノコの旨味が出て素敵。

▲ 今回の麺は「マンチーニ」というイタリアの新興ブランドの「キタッラ」という麺を使った。


▲ キタッラは、麺が四角く角張っているのが特徴。
茹でても角がある分アルデンテに仕上げると歯ごたえが強めになって美味しい。
茹で時間が11分掛かるがたまに食べると美味しい。
新しいログアプリと共にウォーキング

▲ 最近街歩き熱が高まっていて、Geminiが歩いた経路をGPSアプリでログに残せ、としきりに奨めてくる。
そこでまずは「Relive」というアプリを入れて写真を撮りつつ近所を一周してみた。
自動で3Dアニメを作ってくれ、写真のGPS情報から地図上にマッピングしてくれて楽しい。
楽しいのだが、これはブログに埋め込んでも見る人あまりいないだろうなぁ。
というのと、フル機能を使うには年間4,500円のサブスクになるのが費用対効果としてどうか。
そしてバッテリーの減りがめちゃくちゃ速いのも気になるところ。
とりあえず7日間の無料お試し期間にあちこち出かけつつ記録を残してみよう。

▲ 午後は古くからのコンサル生さんと地元を街歩き。
写真を撮りつつ2駅分歩いてみた。

▲ 今度は別のアプリ「Strava」を起動してログを残しつつ歩いてみた。
シンプルに歩いた経路が地図にマッピングされるのはいいが、面白みはそんなにないかな。
初めてのセンター南飲み

▲ 2駅分歩いてセンター南に到着。
桜木町か野毛に行こうかとも話したが、週末なので激混みだと萎えるね、ということでセンター南で目についた店に入ることに。
「大衆食堂 安べゑ」へ。

▲ 「安べゑ」は鎌倉に住んでいた時期に、大船店(今は閉業)に行ったことがあったが、その時はイマイチと感じた。

でも今回センター南店に初めて入ったら、なかなか美味しくてリーズナブルで良かった。
ニュータウン地区は居酒屋が少ないのですごく混雑していた。

▲ オッサン二人でライトアップをバックに記念撮影。
楽しかった。ありがとうございました。

▲ 解散したあと、〆とクールダウンをしたくて、先日行ったばかりの「大阪王将」へ。

一駅戻ってセンター北の「餃子の王将」も考えたんだけど、今日はかなり歩いて脚に疲れがあったし、一駅だけ地下鉄に乗るのもばかばかしくてこちらに。

▲ 一人前サイズが色々あって嬉しかった。
自宅の最寄りから2駅あるのが難だけど、ここも一人飲みにいいね。
2月最終日の答え合わせ

▲ 1万6,000歩越え。良く歩きました。

▲ ムーブゴール200%達成。

▲ そして今日は2月最終日。
無事2月も「完璧な1か月」バッジを獲得。

▲ そして2月チャレンジの「52分のエクササイズを14回」も最終日に無事クリア。
2月は28日しかないのでしっかり進捗管理できたのが良かった。
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著者/出版プロデューサー/起業支援コンサルタント/ブロガー/心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった!40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。