六本木焼肉 Kintan 六本木は焼肉激戦区!肉とワインの美味しいコラボレーションを堪能した!! [麻布グルメ]

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六本木焼肉Kintan、充実のコースがスタート!

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のっけからトングの話で恐縮だが、このトングがとても良くできている。

このように直接テーブルに置いても、先端部分がテーブルに触れないのだ。

お皿がないときにもこうしてテーブルに直接置けて、素敵。

 

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そしてお料理がスタート。

のっけから追加した料理。キムチとナムルの三種盛り合わせ。

キムチとナムルがない焼肉はちょっと想像できなかったので、追加してもらった。

どれもしっかりした味付けで美味しい。

 

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そしてお肉もやってきました。

左手前からタンの厚切り、上ハラミ、そしてカイノミ。

タンは薄切りにするか厚切りにするか選べて厚切りにした。

 

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鉄板で焼いていきますよ。

僕は網より鉄板が好き。

 

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こちらは厚切りのタン。

ワサビを乗せて、レモン汁でいただきます。

 

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続いてシーフード。エビとアサリ。

これは調理済みなので、焼かずにそのままいただく。

エビの柚子胡椒ソースが決まってて美味しかった。

【次のページ】焼肉とワインのマリアージュ!ワインもセレクト


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