AFURI (阿夫利)麻布十番店 — 塩ゆずラーメン!すっきり淡麗で美味かった!感激!!

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最近ちょっとラーメンが好きになってきたような気がする。

もともとあまりラーメンは食べないのだが、ふと気づけば僕の家の周辺には結構な数のラーメン屋さんがある。

このお店はどんなだろう?なんて想像するようになったら、結構ラーメン屋さんに行くのも楽しくなってきた。

というわけで、今回行ってみたのは麻布十番商店街にあるAFURI(阿夫利)というお店。

5年前まで住んでいたときにはなかったので新しいお店だ。

Webで検索したところ、去年、2013年にオープンしたばかりのようだ。

大雪となった土曜日に初訪問してきた。

さっそく紹介しよう。

AFURI (阿夫利)麻布十番店 — 塩ゆずラーメン!すっきり淡麗で美味かった!感激!!

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やってきました阿夫利麻布十番店。

雪がガンガン降っていたのだが店内は満員。人気なんだなあ。

 

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入口の券売機で何を頼むのか迷う。

最初は醤油ラーメンにしようかと思ったが、塩ゆずラーメンのところに「人気ナンバーワン!」と書かれていたので素直に従うことにする。

食券を受け取りに来た店員さんに「鶏油」の量を聞かれる。「淡麗」か「まろ味」か。

あっさりが好きなので「淡麗」でお願い。

 

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僕が通された席は入口すぐのカウンター脇面。正面はかなり細長く奥があった。

20人くらい座れるだろうか?

 

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そして登場!塩ゆずラーメン淡麗!

具は煮玉子、チャーシュー、水菜、細切りのメンマ、そして焼きのり。

メンマがかなり細切りになっていたのだが、食感が良くていいなと思った。

 

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スープが透き通るように透明。そしてこれがビックリするぐらい美味かった。

奥行きがあってトゲトゲしていないくてまろやか。

そしてゆずの香りがふんわり全体を包んで美味ーい!!

 

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スープの色はこんな感じ。本当に透明度が高い。

 

 

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麺は細いストレート麺。この麺も結構主張していていい感じ。かなり固めの茹で上がり。

 

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チャーシュー。炙ってあってすごくジューシー。厚めに切ってあってこれも存在感が大きい。

美味かった。

 

まとめ

初めてのチャレンジだったが、予想以上に塩ゆずラーメンが美味しくて感激した。

ここはリピートしてしまいそう。

他のメニューも試してみたい。

楽しみだ。

AFURI(阿夫利)麻布十番、オススメです!

 

お店情報

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