ブラッセリー・ヴァトゥ(Brasserie Va-tout) — 六本木AXISビル1階のパリの街角風カジュアルフレンチはワインが安い!! [麻布グルメ]

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ブラッセリー・ヴァトゥ(Brasserie Va-tout) — 六本木AXISビル1階のパリの街角風カジュアルフレンチはワインが安い!! [麻布グルメ]

自宅の引っ越しを終えた日。僕は以前からその日に行くお店を決めていた。

1日引っ越しで疲れているだろうから、気取ったお店ではなく、カジュアルで気取らないお店がいいと思っていた。

僕が選んだお店は「ブラッセリー・ヴァトゥ(Brasserie Va-tout)」という、カジュアルフレンチのお店だ。

外苑東通りを飯倉片町の交差点から六本木に向かってすぐ左手にある。

テラス先が広くて春や秋の気持ちのいい季節には、たくさんのお客さんがテラスでワインと食事を楽しんでいて、まるでパリみたいなのだ。

僕は10kmのランニングコースがこのお店の前を通るので、以前から気になっていて、一度入ってみたいと思っていたのだ。

さっそく紹介しよう。

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ブラッセリー・ヴァトゥ(Brasserie Va-tout) — 六本木AXISビル1階のパリの街角風カジュアルフレンチはワインが安い!! [麻布グルメ]

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やってきました、ブラッセリー・ヴァトゥ。

ご覧のように軒先にテラス席が並んでいて開放的。

写真の右側奥にもテラス席があって賑わっている。

この日はちょっと肌寒かったので、僕らはテラスではなく店内の席に座った。

 

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グランドメニューのほかに、オススメメニューがこんなにたくさんあって楽しい。

そして、ほとんどのメニューにハーフサイズが用意されているのもとってもいい。

 

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まずはスペインのスパークリング、カヴァで乾杯。

メニューにはグラスはシャンパンしかなかったのだが、店員さんが融通を効かせてグラスで用意してくれた。

ありがたい。

 

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初めて行ったお店でこれがメニューにあれば必ず注文するのが、「パテ・ド・カンパーニュ」

比較的細かくミンチされたお肉だったが、味わい深くて美味しい。

だいたいこのメニューを最初に食べると、そのお店の個性というか、方向性のようなものが分かる。

 

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お通しでパンが二種類出てきた。

これにエメンタールかコンテチーズが付くと、完璧にパリになる。

パリのブラッスリーでは、お通しにバケットが出てくることが多いのだが、そのときにチーズが挟んであることが多いのだ。

 

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こちらは初ガツオとクレソンのサラダ仕立て。

カリカリのレンコンが良いアクセントになっている。

爽やかな柑橘系のドレッシングと良く合って美味しい!

 

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このお店はワインの種類がかなり豊富で、しかも安い。なんと全品2,650円だ。

こちちのボルドーも2,650円。飲み切れないときは持ち帰りできるのも嬉しい。

 

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思わず頼んでしまったのが、ホワイトアスパラのオランデーズソース。

これはヨーロッパ、特にフランスやドイツでは、季節メニューの代表格。

僕が初めてパリとハイデルベルグに行ったときが、まさに5月で、町中で皆がこのホワイトアスパラを食べていた。

現地で食べると、これがまた最高に美味しいのだ。

今回数年ぶりで食べてみたが、東京のホワイトアスパラもなかなか美味かった。

 

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こちらは山菜のフリットミスト。

ふきのとうの苦味が効いて、なかなか美味い。

でも、どうしてもふきのとうなどの山菜は、「天ぷら」で食べたい、と思ってしまうのは僕の勝手な趣向の問題。

スパイシーな香辛料とともにいただく。

 

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そしてこの日のメインは、常陸牛のもも肉のステーキ。

僕ら夫婦は二人とも赤身肉の方が霜降りより好きなので、脂がないもも肉は大歓迎。

 

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ジューシーで柔らかく、酸味のあるグリーンペッパーのソースと良く合った。

お料理はハーフサイズがあるものは全部ハーフサイズで頼んだが、僕ら二人にはハーフで丁度良い分量だった。

 

まとめ

新居から近くて雰囲気も良く、お料理も美味しい。そして何よりとってもリーズナブル。

飲んで食べて、二人で税込み8,800円はお得な価格帯。

ただ、ちょっと気になる点もある。

店員さんが、2回注文を忘れたのだ。

最初に注文した山菜のフリットと、本日のキッシュの2回。

フリットは催促したら、二度目のオーダー後に出てきた。

二度目のオーダーでキッシュとステーキを注文したのだが、ステーキを食べ終えてもキッシュが出てこないので、確認したところ、こちらもオーダーが入っていなかったので、キャンセルさせてもらった。

メニューにないカヴァを出してくれたりと、気遣いもしてくれているので、悪気はないのだろうが、1時間ちょっとの滞在で2回注文を忘れられると、ちょっと首を傾げたくなるのも事実。

まあ、たまたまのことかもしれないので、また利用してみようと思っている。

なかなか気に入りました!

 

お店情報

 

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作家、プロフェッショナル・ブロガー、心理カウンセラー、人材開発トレーナー、イベントプロデューサー、情報発信コンサルタントなど、複数の肩書きを持ち、多面的に活動するノマドワーカー。 著書に「ノマドワーカーという生き方」「サラリーマンだけが知らない 好きなことだけして食っていくための29の方法」「クラウド版デッドライン仕事術」などがある。 株式会社ツナゲル 代表取締役社長兼C.E.O.。現在東京六本木と鎌倉のデュアルライフ実践中。詳しいプロフィールはこちらからどうぞ。

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